Over mij
Hi, ik ben Lot!
Ik ben Lot Nolten, de oprichtster van Lot’s of Cookies. Het idee voor dit bedrijf is ontstaan tijdens de minor Ondernemerschap die heb gevolgd. Ik vind het namelijk belangrijk dat mensen blijven genieten, juist in een tijd waarin de focus sterk ligt op zo gezond mogelijk leven. Om me heen zie ik dat veel mensen daarin door kunnen slaan; overmatig sporten, calorieën tellen, en eiwitten en proteïne de hoogste prioriteit maken. Daardoor vergeten ze zichzelf én de momenten waarop we juist echt genieten. Leven door onder andere heerlijk te eten.
Daarnaast hecht ik veel waarde aan sociale verbinding. Daarom krijgt iedereen die bij mij koekjes bestelt een kaartje met een opdracht: stuur het naar een familielid dat je al een tijd niet hebt gezien of naar een vriend(in) waarvan je weet dat die een moeilijke periode doormaakt. Als je onze cookiebox meteen naar een bekende stuurt, dan schrijven we de kaart meteen!
Ik hoop dat mensen door deze persoonlijke pakketjes wat vaker vijf minuten nemen om hun dankbaarheid te uiten. Bijvoorbeeld door deze dankbaarheid op een kaart te schrijven en deze te geven aan dierbaren of mensen die iets voor hen hebben betekend. Zo hoop ik op mijn manier bij te dragen aan een mooiere wereld.
Liefs Lot